食通の街、新潟市古町に店を構え、海老一筋を貫き通す海老ラーメン専門店。新潟県産の新鮮な南蛮海老(甘エビ)を贅沢に使った、香りと旨味が段違いな濃厚海老出汁。そこにブレンド溜まり醤油ダレと焦がし海老油を合わせ、香ばしい風味とキレのある深いコクをプラス。海老を極めた店主が誇る、新潟随一の海老ラーメンをご賞味あれ!
※画像は調理例です。商品は麺と具入りスープのセットです(一部トッピングは付属しておりません)
※原材料および内容は下記の詳細よりご確認ください
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